一年一度的母親節又要到了,每年都送媽媽不一樣的禮物,有化妝品、保養品、家電用品等等的阿,

但是唯一每年都有的,不可或缺的就是大家可以一起吃的母親節蛋糕拉。

在網路上找到這個台北威斯汀六福皇宮《祇園日本料理》-京都風平日四人套餐",網友都推薦,每年母親節都賣到缺貨,太晚定還訂不到。



逛了官網上的產品介紹,阿呀~~真的是每種都想吃,好猶豫阿,最後跟老公討論後,決定了!!

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●嚴選新鮮頂級食材,體驗四季變化帶來的美味佳餚,

●享用職人精湛食藝,主廚俐落刀工、味自慢手藝,獻上和風套餐

●展現優雅東方美學,打造日式和風用餐空間,有如置身京都高級料亭

●展現對美感執著,精選食器搭配食材組合,演繹出當季旬味



享受觀食文化,以日本傳統文化「京都街景」的空間設計,

置身其中享用道地料理,別有一番風味。




※海鮮皆為當日新鮮直送,食材依季節調整,餐點內容以現場供應為準


體驗四季變化帶來的美味佳餚 |


日式料理強調視覺與味覺的享受,主廚師傅以味自慢的精巧手藝,嚴選新鮮頂級食材,獻上全新會席套餐,讓每一位貴客都能完整感受各種優雅旬之味食材,盡情體驗四季變化帶來的曼妙。

前菜
帆立貝、燻鮭魚海鮮沙拉

特選上等帆立貝、燻鮭魚與多樣鮮蔬組成的清新沙拉,淋上和風醬汁,將道地口味完整呈現,並以精緻典雅的器皿盛裝,增添日式和風韻味。





刺身
闔家歡生魚片

當日精選時令鮮魚及胭脂甜蝦,俐落刀工切出片片紮實富帶彈性之口感,蘊含著海洋原始鮮甜,沾上日式正宗醬油新鮮現磨山葵提味,呈現極鮮上乘的豐腴美味。







鐵板燒
香煎鮮蝦

特選肥美鮮蝦,切開後與鐵板上煎煮,散發誘人香氣,絕妙口感令人難忘。

母親節活動創意標題



天婦羅
香魚紫蘇兩摺燒.蓮根干貝揚





強肴
母親 節 禮牛肉壽喜燒(搭配有機米飯及手工醬菜)

特級頂級牛肉,肉質豐美誘人,放入壽喜鍋中稍微涮過,沾附精華湯汁,入口滑嫩、香氣十足,搭配有機米飯,兼顧了紮實與彈性口感,且營養豐富。







食事
月見狐狸烏龍麵

放上了狐狸愛吃的油炸豆皮,吸滿了滿滿湯汁,口感極度軟嫩,搭配彈Q帶有咬勁的烏龍麵、甘醇溫潤的精華湯汁,相輔相成的好味道。





【台北威斯汀六福皇宮.祇園日本料理】


揭開古都面紗,走過千年繁華,細細品味四季變化

位於台北威斯汀六福皇宮地下二樓的祇園日本料理,為了展現優雅的東方美學,以「四季」為核心概念,打造和諧清雅的五感體驗。步入餐廳,可見到以古色古香的京都街景為氣氛靈感的視覺風格,從溫暖的燈光、曲折含蓄的包廂動線與角落的屏風、竹門籠等,都讓人彷彿跨越時空來到花見小路的高級料亭;包廂內則為了國際化客層需求,設計日式、西式座席,高雅的氣氛適合各種貴賓餐聚。而餐廳的一隅更設有幽靜的高級壽司吧與熱情的鐵板燒區,展現五星級的大方與多樣性。

祇園日本料理的料理風格以精巧細緻的關東風為主,重視最佳食材與醬料的協奏共鳴,並為了現代的健康需求而更清爽地呈現以「四季」為概念所挑選的旬之味食材。



除此之外,更以雅致的東方美學配色觀挑選食器與食材的組合,展現對美感的執著。為了讓您感受豐盛的料理之美,備有各種會席套餐選擇,一次就可嚐到多種料理技法演繹當季旬之味,也可挑選主廚當期推薦的單點佳餚;喜愛與大廚建立更深互動的佳賓,也可以選擇由祇園為您安排壽司吧或鐵板燒無菜單美食體驗,讓大廚精選當日最佳食材為您現場服務。











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MLB/教士隊火球男 期待回歸大聯盟

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教士隊最近除了有台灣左投郭泓志上大聯盟熱身賽出賽受到注目外,另一位「火球男」Carter Capps也在面對水手隊時,7局上來後援,他僅投0.1局,被打2支安打,2保送失1分,教士最終以12:2大勝。

帳面上成績不漂亮,但很少人知道,這是Carter Capps自2015年8月後再次回到大聯盟投手丘,因為他開了手肘韌帶置換手術,也就是俗稱的「Tommy John 」手術。

他說:「我感覺很棒,很明顯在牛棚跟在場上投起來差很多,所以這就是讓人期待的地方,不過我雖然感覺不錯,結果並不如我意。」

過去Carter Capps擁有94英哩以上速球等武器,讓人期待他有機會在開幕名單中,但從他在熱身賽快結束才回歸,可能還要多些時間評估。

但他說:「這還是要讓有權力的人來決定,但這明顯的會是我的目標,我覺得我已經相當靠近我想要的感覺,我可能還要投個1、2場再看看球隊的計畫,希望可以趕快回到場上,然後多投幾個好球,準備好上場。」

這位26歲的年輕投手,在2015年讓人看到他是教士隊未來希望,他投31局送出58次三振,防禦率僅1.16。

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